出口市场方面。我国食品出口主要集中在亚洲,1997年向亚洲出口额占食品出口总额的77%,其中日本、韩国和香港地区依次为我国食品前三大出口国和地区。欧洲也是我国食品的传统出口市场,一般在15%左右,1997年占食品出口总额的14%。中国对北美洲的食品出口一般在4%,1997年略有增加,为6.2%。 进口原产国方面。北美对中国的出口占据了主要份额,为29%;美国为我国最大的进口市场、1997年其进口额为24亿美元;拉丁美洲为22亿美元,占进口份额的22%;亚洲、大洋洲、欧洲所占比重依次为20%、15%和12%。 总体来说,我国出口市场过于集中,进口市场多元化的格局初步形成。大宗食品出口集中于港澳地区、日本、美国、西欧,而东欧、中东、拉美、非洲等市场占有量很少。日本、美国、西欧都是实行严格的农业贸易保护主义的国家,过分集中的市场容易受到发达国家农业保护主义措施的冲击,不利于我国食品出口贸易的发展。 |