在近百年的发展过程中，巧克力以不可思议的速度迅速征服了世界上的每一个角落。和中国的茶文化一样，巧克力从工艺到制作也有自己的独特文化。在过去巧克力代表着西方皇室和尊贵，现在它已经成为品味和爱情的代名词。有这么一句话“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情”。

在众多的巧克力品牌中，费列罗巧克力有其独特的魅力。费列罗公司是由意大利的费列罗先生创立的家族式企业，至今已经发展了三代，成为享誉世界的跨国集团，并拥有一系列自创的高品质产品。在二战刚刚结束的时候，米开力·费列罗的双亲成功地将他们的小糕饼店发展成一个工厂。在米开力双亲富有创造性的产品和舅舅高效率的销售网络下，费列罗完成了集团的基石。这也为费列罗公司以后的发展打开了成功大门。

除此之外，费列罗的成功还要归功于费列罗的理念，那就是始终如一的追求高品质。因为关注产品中原材料的质量，费列罗成为全球最大的榛子采购专家。费列罗公司认为只有最好的榛子才能用于费列罗的产品中，现在费列罗购买的榛子主要有两种皮埃蒙特大区朗鬲地区生产的"TONDA GENTILE"和土耳其生产的"GIRESUN"。

对于费列罗来说，原材料的质量决定着产品的质量，每一种原材料都要符合严格的选择标准。每一种产品都有自己的一套标准，同时还经常根据有关的法律和国际标准加以修改。最闻名的费列罗榛果威化巧克力就是根据这种标准生产制作的。